Η Όλυμπος μοιάζει σαν ένα ζωντανό λαογραφικό μουσείο. Η Έλυμπος όπως τη λένε οι ντόπιοι είναι το βορειότερο χωριό του νησιού με το μεγαλύτερο λαογραφικό και αρχιτεκτονικό ενδιαφέρον. Η προφυλαγμένη θέση του χωριού πάνω στο δυσπρόσιτο βράχο αποστασιοποίησε τους κατοίκους του από την εξέλιξη του πολιτισμού. Η παραδοσιακή αρχιτεκτονική και η εσωτερική διακόσμηση των σπιτιών παραμένει ανέπαφη όπως ήταν πολλές δεκαετίες πριν. Στην άκρη του χωριού οι μύλοι αλέθουν το στάρι των κατοίκων και κάθε σπίτ έχει το ξυλόφουρνό του. Τα ήθη, τα έθιμα, οι φορεσιές και η συμπεριφορά των κατοίκων του ελάχιστα έχουν αλλάξει τους τελευταίους αιώνες. Η τοπική διάλεκτος είναι δυσνόητη για τους επισκέπτες λόγω των πολλών δωρικών της στοιχείων, κάτι που σπάνια συναντάμε στην Ελλάδα. Η Όλυμπος ιδρύθηκε πριν απο 5 αιώνες, όταν καταστράφηκε από σεισμό η παραλιακή πόλη Βρουκούντα. Η απομόνωση του χωριού οφείλεται στη δύσβατη και δυσπρόσιτη θέση του αλλά και στο τείχος που κτίστηκε γύρω από τα σπίτια.

• Aρχαία Βρυκούντα
  Μία από τις μεγαλύτερες πόλεις της Καρπάθου στην αρχαιότητα, όπου διακρίνονται θεμέλια σπιτιών του 3ου και 4ου αιώνα.
  
• Εκκλησία Αγίου Ιωάννη
  Βρίσκεται 1:30΄από το χωριό Αυλώνα - η περιοχή είναι εξαιρετικά όμορφη.
  
• Όρμος Τρίστομο
  Βρίσκεται βόρεια και είναι ένα βαθύ, φυσικό λιμάνι πολύ καλά προστατευμένο από τους ανέμους. Στην αρχαιότητα ήταν το λιμάνι της Βρυχούντας.
  
• 'Ορμος Αγ. Μηνά
  Βρίσκεται ΝΑ και είναι μία πανέμοφρη παραλία.
  
• Εκκλησία Παναγιάς
  Του 16ου αιώνα, με το ξυλόγλυπτο τέμπλο.